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鹌鹑蛋的食疗作用

时间:2021-11-17 01:33 点击次数:
  本文摘要:古时候鹌鹑和鹌鹑蛋的贵重,一方面是由于过去无法人工圈养鹌鹑,不得已捕猎野鹌鹑,套鹌鹑山脚,所以就较少,另一方面就是因为鹌鹑和鹌鹑蛋的营养价值的确低,且具备很高的药用补益价值,所以受到人们的尊崇鹌鹑蛋比鸽蛋… 古时候鹌鹑和鹌鹑蛋的贵重,一方面是由于过去无法人工圈养鹌鹑,不得已捕猎野鹌鹑,套鹌鹑山脚,所以就较少,另一方面就是因为鹌鹑和鹌鹑蛋的营养价值的确低,且具备很高的药用补益价值,所以受到人们的尊崇鹌鹑蛋比鸽蛋还小,但营养价值却多达鸡蛋三倍。

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古时候鹌鹑和鹌鹑蛋的贵重,一方面是由于过去无法人工圈养鹌鹑,不得已捕猎野鹌鹑,套鹌鹑山脚,所以就较少,另一方面就是因为鹌鹑和鹌鹑蛋的营养价值的确低,且具备很高的药用补益价值,所以受到人们的尊崇鹌鹑蛋比鸽蛋… 古时候鹌鹑和鹌鹑蛋的贵重,一方面是由于过去无法人工圈养鹌鹑,不得已捕猎野鹌鹑,套鹌鹑山脚,所以就较少,另一方面就是因为鹌鹑和鹌鹑蛋的营养价值的确低,且具备很高的药用补益价值,所以受到人们的尊崇鹌鹑蛋比鸽蛋还小,但营养价值却多达鸡蛋三倍。所不含蛋白质、维生素B都极高,而胆固醇含量非常低。而且还所含对比鸡蛋低5-6倍的卵磷脂及成份较高的赖氨酸、胱氨酸、蛋氨酸等人体所不能缺少的物质。

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我国传统医学指出:鹌鹑蛋性味甘、平、有毒,入心、肝、肺、胃、肾经,有白花,养神,健肾,益肺,降血压之功效。因而对于肺病,肝炎,脑膜炎,胃病,糖尿病,哮喘,心脏病,神经衰弱,高血压,低血压,动脉硬化,小儿疳积等病症皆有较好的辅助疗效;对营养不良,发育不全,身体虚弱,孕妇产前、产妇产后经常出现的贫血等都有很高的清热起到。

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所以鹌鹑蛋被人们被誉为延年益寿的“灵丹妙药。”如果您有更加多关于鹌鹑蛋的的信息想告诉,可以页面查阅农业之友网站荔枝腊频道详尽理解,期望需要老大到大家。


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